De Gaggia Classic: een tijdloos espresso apparaat

In 1948 produceerde Achille Gaggia in Italië zijn eerste espresso apparaat. Sindsdien is Gaggia steeds een toonaangevende speler gebleven op het gebied van espresso apparaten. Het bedrijf werd een aantal jaren geleden overgenomen door elektronicagigant Saeco, maar blijft wel een aparte entiteit die zijn eigen koers kan blijven varen.

In 1978 lanceerde Gaggia als allereerste bedrijf een espresso apparaat voor huishoudelijk gebruik : de Baby Gaggia. De Baby Gaggia was toen zijn tijd ver vooruit en is tot op heden de basis waarop alle espresso apparaten voor huishoudelijk gebruik gebaseerd zijn.

De Gaggia Classic is dan ook grotendeels geïnspireerd door de Baby Gaggia en heeft veel van zijn kenmerken behouden : het robuuste uiterlijk, de eenvoudige bedieningswijze, de duurzaamheid, de compactheid, enz. De Gaggia Classic zelf bestaat al meer dan 10 jaar, is een zeer gerespecteerde naam in de industrie. Het apparaat scoort ook telkens uitzonderlijk goed op beoordelingssites zoals amazon.com, coffeegeek.com, vergelijk.nl, enz.

De vele gebruikers van de Gaggia Classic beschrijven het als een espresso apparaat dat toelaat om een perfecte espresso te maken voor een fractie van de prijs van een espresso apparaat uit de hoogste prijsklasse. Bovendien is het makkelijk te bedienen en zeer compact. Diezelfde eigenaars zeggen in hun beoordeling ook dat de Gaggia Classic zeer duurzaam is en zelf jaren later nog steeds een espresso van dezelfde goede kwaliteit maakt.

Een van de voordelen van de Gaggia Classic is dat je er zowel met gemalen koffie als met koffiepads terecht kunt. Het switchen van gemalen koffie naar koffiepads is zeer eenvoudig, je dient enkel het filterbakje te vervangen. Het is ook een ideaal toestel voor beginners, want het is zeer eenvoudig te bedienen. Het vergt wel enige tijd tegen dat je volledig onder de knie hebt hoeveel gemalen koffie je er precies in moet doen, en hoe hard je die moet aanstampen. Ook over het waterreservoir zijn de gebruikers lovend, het reservoir geeft je een duidelijk overzicht van het waterpeil.

De minder sterke punten van dit espresso apparaat zijn onder andere de plastieken stoomwand en de aluminium boiler. Echte barista’s verkiezen namelijk een koperen boiler omdat die minder onderhevig is aan corrosie.